পহেলা বৈশাখ: ইলিশের মণ ১ লাখ ৭০ হাজার টাকা!

পক্ষকাল ডেস্কঃ : সামনে পহেলা বৈশাখ। এ উৎসবকে ঘিরে ইলিশ খেতে নিরুৎসাহিত করতে প্রচারণার পরও বরিশালে ইলিশের পাইকারি বাজারে লাফিয়ে লাফিয়ে বাড়ছে মাছের দাম। বড় ইলিশের মণ এখনই এক লাখ ৭০ হাজার টাকা। এতে ইলিশ চলে গেছে সাধারণ মানুষের ক্রয় ক্ষমতার বাইরে।

ইলিশের সঙ্গে বাংলা নববর্ষের কোনো যোগসূত্র না থাকলেও সংস্কৃতির ধোঁয়া তুলে শহরের মানুষ অনেকটা ঘটা করে পান্তার সাথে ইলিশ খাওয়ার রেওয়াজ গড়ে তুলেছে। একদিকে চলছে ইলিশের পোণা বেড়ে ওঠার জন্য জাটকা সংরক্ষণ।

অন্যদিকে, পহেলা বৈশাখে ইলিশ খেতে নিরুৎসাহিত করতে চলছে প্রচারণাও। কিন্তু নববর্ষকে ঘিরে ইলিশের চাহিদা বেড়ে গেছে কয়েকগুণ। আর চাহিদার তুলনায় সরবরাহ কম হওয়ায় হু হু করে বাড়ছে ইলিশের দাম। ফলে সাধারণ মানুষের ক্রয় ক্ষমতার বাইরে চলে গেছে ইলিশ।

ইলিশের পাইকারি বিক্রেতারা বলছেন, ৩০ চৈত্র পর্যন্ত ইলিশের দাম বাড়া অব্যাহত থাকবে। তবে দেশের স্বার্থে এবং ইলিশ রক্ষায় পহেলা বৈশাখ ইলিশ খাওয়ার রেওয়াজ বন্ধ করার পরামর্শ সুধীজনদের।

বরিশাল সাংস্কৃতিক সংগঠন সমন্বয় পরিষদের সভাপতি এস এম ইকবাল বলেন, ‘এক সাথে সবাই ইলিশ খেলে বাড়তি চাপ পড়বে। এছাড়া এই দিনে বাঙালির ইলিশ খাওয়া সংস্কৃতির কোনো অঙ্গ নয়। তাই ইলিশ রক্ষার স্বার্থে ইলিশ না খাওয়াই ভালো।’

বরিশালের ইলিশের পাইকারি বাজারে দেড় কেজি পর্যন্ত ইলিশের প্রতি মণের দাম এক লাখ ৭০ হাজার টাকা। ১ কেজি ২শ’ গ্রাম ইলিশের মণ এক লাখ ৩০ হাজার টাকা ও ১ কেজি ইলিশের মণ এক লাখ ১৫ হাজার টাকা। স্বাভাবিক সময়ের চেয়ে এখন ইলিশের দাম দ্বিগুণের বেশি।